Tojiro трад-ный японский нож Янаги для сашими модель F-1058
Производитель: Tojiro Япония
Вес: 145г
Длина клинка : 270 мм
Общая длина : 410 мм
Материал клинка : сталь молибден-ванадиевая
Слоев стали : 1
Заточка : #6000
Материал рукояти : дерево магнолия
Тип ножа : Янагиба (Yanagiba).